Vous avez 10 minutes ? Essayez cette recette de gâteau éponge à 1 $
Ingrédients
- Oeuf3
- Sucre100 g
- Farine90 g
- Vanille½ c. à c.
- Levure chimique4 g
- Huile20 g
- Davantage d'huile pour graisser les moules
Étapes
- Mettre le cuiseur-vapeur à feu vif et attendre 8 à 10 minutes que l'eau bouille pendant la préparation de la pâte.
- Battre les œufs avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Tamiser la farine et la levure chimique, puis verser en filet les 20 grammes d'huile et bien mélanger.
- Huiler les moules à gâteau. De petits récipients allant au four feront l'affaire.
- Remplir les moules de pâte et cuire à la vapeur à feu vif pendant 10 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Souped Up Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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