Empty My Fridge
只需10分钟？试试这款1美元海绵蛋糕食谱
食材
- 鸡蛋3
- 糖100 克
- 面粉90 克
- 香草½ 茶匙
- 发酵粉4 克
- 油20 克
- 额外的油用于涂抹模具
步骤
- 将蒸锅开大火，在调面糊的同时等待约8至10分钟，让水烧开。
- 把鸡蛋、糖和香草精打匀。筛入低筋面粉和泡打粉，再淋入20克油，充分搅拌。
- 在蛋糕模具内壁刷油。任何小号耐热容器都可以用。
- 把面糊倒入模具中，大火蒸10分钟。
根据 Souped Up Recipes 的视频整理，细节请看视频。
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