Empty My Fridge
Ti bastano 5 minuti?? #ricetta #cucina #cibo #cioccolato #pretzel #yeungmancooking
Ingredienti
- Cioccolato fondente¾ tazze
- Bastoncini di pretzel10–15
- Nocciola · tritato½ tazze
- Pistacchio · tritato½ tazze
- Dattero · tritato¼ tazze
Preparazione
- Versa un po' d'acqua in un pentolino, portala a ebollizione, poi abbassa la fiamma a medio-bassa.
- Prepara un foglio di carta da forno. Appoggia nel pentolino una tazza o un barattolo resistente al calore, versaci dentro le gocce di cioccolato fondente e mescola finché non si sono sciolte.
- Immergi ogni bastoncino di pretzel nel cioccolato fuso, lascia gocciolare l'eccesso e poi adagialo sulla carta da forno.
- Mentre il cioccolato è ancora tiepido, cospargi i bastoncini con le nocciole tritate, i pistacchi e i datteri medjool tritati.
- Se vuoi, aggiungi un filo di cioccolato fuso con un cucchiaio.
- Lascia indurire il cioccolato, poi stacca facilmente i pretzel dalla carta da forno.
Riassunto dal video di Yeung Man Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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