Empty My Fridge
Lust auf etwas Süßes? Einfach alles in einer Tasse mischen, in die Mikrowelle stellen, fertig! Melissa

Lust auf etwas Süßes? Einfach alles in einer Tasse mischen, in die Mikrowelle stellen, fertig! Melissa

Von Cookist Wow · 10 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Naturjoghurt-Mugkuchen: 1 Ei in einer großen Tasse mit 2 EL Zucker verquirlen, dann 1 EL Sonnenblumenöl und 2 EL Naturjoghurt unterrühren.
  2. 4 EL Mehl und ½ TL Backpulver unterheben, nach Geschmack geriebene Zitronenschale hinzufügen und glatt rühren.
  3. Etwa 2 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle stellen.
  4. Kurz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
  5. Für den Haselnuss-Mugkuchen: in einer anderen Tasse 1 Ei mit 2 EL Haselnusscreme verrühren.
  6. 2 EL Mehl und 1 EL Joghurt mit 1 TL Backpulver hinzufügen und glatt rühren.
  7. 2 Minuten in die Mikrowelle stellen.
  8. Mit Haselnusscreme und gehackten Haselnüssen garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cookist Wow. Schau es dir für die Details an.

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