Empty My Fridge
有罐装凤尾鱼？试试这道超棒的西班牙小吃Tapas
食材
- 特级初榨橄榄油½ 杯
- 法棍½
- 番茄1
- 橄榄油1 瓶
- 欧芹
步骤
- 用中火在大号平底锅中加热橄榄油。
- 将法棍斜切成约2.5厘米厚的片，番茄切成半月形，欧芹切碎。
- 油热但未冒烟时，将面包单层放入油中煎，如有需要分批进行，每面煎2分钟，直到四面金黄。
- 用厨房纸吸去炸面包上的油。
- 将面包单层摆放在盘中，每片上放一片番茄。
- 打开鳀鱼罐头，轻轻取出鳀鱼，每片面包上放1至2条。
- 撒上切碎的欧芹，并用牙签将每片固定住。
根据 Spain on a Fork 的视频整理，细节请看视频。
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