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有味噌吗?试试这款15分钟搞定的味噌蒜香黄油面,让你爱上做饭!

有味噌吗?试试这款15分钟搞定的味噌蒜香黄油面,让你爱上做饭!

作者:Aaron and Claire · 15 分钟

食材

步骤

  1. 将大蒜切碎或切薄片。将葱切薄片,葱白和葱绿分开。将黄瓜切成细条。
  2. 在小容器中,将所有调味酱材料充分混合,放旁备用。
  3. 将一锅水煮沸,加入面条煮至彩芯(不要在水里加盐)。预留半杯面汤。
  4. 同时,在大平底锅中用中高火融化黄油。加入大蒜和葱白,翻炒1分钟,直至大蒜微微变金黄。
  5. 转小火。加入调味酱搅拌1分钟。加入半杯面汤,小火煮1分钟,直至充分融合。
  6. 将面条直接放入酱汁中,加入1/4杯帕玛森奶酪和几下黑胡椒,翻拌均匀。
  7. 将面条盛入碗中,大量铺上细丝黄瓜和葱绿。可根据喜好搭配柠檬角或辣椒油。

根据 Aaron and Claire 的视频整理,细节请看视频。

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