有西葫芦吗？试试这道15分钟西葫芦意面，改变你的生活！

作者：Aaron and Claire · 15 分钟

食材

步骤

1. 将西葫芦切成细条（可用土豆切片器）。将洋葱和葱切成细丝，葱白和葱绿分开。将大蒜切碎末。
2. 在小碗中把所有调味酱材料充分混合，备用。
3. 烧开一锅水，按包装说明煮面。捞出沥干放入大碗，加入2汤匙酱油和1汤匙芝麻油，充分拌匀，备用。
4. 平底锅中用中大火加热食用油。放入洋葱、葱白和蒜末，炒2分钟，直到洋葱变软变透明。
5. 加入西葫芦翻炒1分钟。加入调味酱炒2分钟，直到可以看到处处是漂亮的辣椒油。关火，加入剩余的半汤匙芝麻油拌匀。
6. 将面条分装到碗中，大量铺上西葫芦炒料，撒上芝麻和葱花即可。

根据 Aaron and Claire 的视频整理，细节请看视频。

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