Empty My Fridge
Nudeln to go (einfache Mittagsidee!)
Zutaten
- Udon noodle7,06 oz
- Carrot · gerieben½ Tassen
- Cabbage · fein geschnitten½ Tassen
- Kimchi2 EL
- Scallion½ Stangen
- Edamame · gekocht½ Tassen
- Vegan mayonnaise1 ½ EL
- Dark soy sauce½ EL
- Toasted sesame oil½ TL
Zubereitung
- Die Nudeln 2 Minuten in einem Topf mit Wasser kochen, dann abgießen und unter kaltem Wasser abspülen. Beiseitestellen.
- Die Karotte, den Kohl, den Kimchi und die Frühlingszwiebel vorbereiten.
- Mayonnaise, Sojasauce und Sesamöl im Boden des Behälters oder Glases verrühren.
- Die abgekühlten Nudeln, das vorbereitete Gemüse und die Edamame hinzufügen.
- Vor dem Essen schütteln oder in einer Schüssel vermengen.
Zusammengefasst aus dem Video von Pick Up Limes. Schau es dir für die Details an.
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Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.