Empty My Fridge
Fideos para llevar (¡idea fácil para el almuerzo!)
Ingredientes
- Udon noodle7,06 oz
- Carrot · rallada½ tazas
- Cabbage · en tiras finas½ tazas
- Kimchi2 cdas.
- Scallion½ tallos
- Edamame · cocidos½ tazas
- Vegan mayonnaise1 ½ cdas.
- Dark soy sauce½ cdas.
- Toasted sesame oil½ cdtas.
Preparación
- Cuece los fideos en una cazuela con agua durante 2 minutos, luego escúrrelos y enjuágalos con agua fría. Reserva.
- Prepara la zanahoria, la col, el kimchi y la cebolleta.
- Pon la mayonesa, la salsa de soja y el aceite de sésamo en el fondo del recipiente o del tarro y mezcla.
- Añade los fideos fríos, las verduras preparadas y los edamame.
- Agita para mezclar o remueve en un bol antes de comer.
Resumido del vídeo de Pick Up Limes. Míralo para los detalles.
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