Noodles da portare via! (idea facile per il pranzo!)
Ingredienti
- Noodles Udon7,06 oz
- Carota · grattugiato½ tazze
- Cavolo · sfilacciato½ tazze
- Kimchi2 cucchiai
- Cipollotto½ gambi
- Edamame · cotto½ tazze
- Maionese vegana1 ½ cucchiai
- Salsa di soia scura½ cucchiai
- Olio di sesamo tostato½ cucchiaini
Preparazione
- Cuocere i noodles in una pentola d'acqua bollente per 2 minuti, poi scolarli e sciacquarli sotto acqua fredda. Mettere da parte.
- Preparare la carota, il cavolo, il kimchi e la cipollotta.
- Mettere la maionese, la salsa di soia e l'olio di sesamo sul fondo del contenitore o del barattolo e mescolare.
- Aggiungere i noodles raffreddati, le verdure preparate e i edamame.
- Al momento di mangiare, agitare il contenitore per amalgamare o mescolare in una ciotola.
Riassunto dal video di Pick Up Limes. Guardalo per tutti i dettagli.
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