Salade d'œufs râpée
Ingrédients
- Oeuf4
- Aneth1 c. à s.
- Mayonnaise3 c. à s.
- Moutarde aux grains entiers2 c. à s.
- Sel
- Poivre noir
- Pain2 tranches
- Beurre1 c. à s.
- Fromage pepper jack2 tranches
Étapes
- Faites bouillir les œufs pendant 12 minutes, puis écalez-les et laissez-les refroidir au réfrigérateur pendant 10 minutes.
- Râpez les œufs dans un grand bol à l'aide d'une râpe ou d'une microplane.
- Ajoutez la mayonnaise, l'aneth, la moutarde, le sel et le poivre, mélangez bien et réservez.
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen, puis faites griller le pain dedans.
- Une fois le pain grillé à votre goût, retournez-le, ajoutez les tranches de pepper jack et la salade d'œufs, et faites griller jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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