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Gamberi gratinati pronti in pochi minuti!

Gamberi gratinati pronti in pochi minuti!

Di Cookist Wow · 15 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Pulite i gamberi: eliminate la testa, il guscio e il filo intestinale, lasciando la coda.
  2. Mettete le code in una ciotola e aggiungete il succo di mezzo limone e di mezza arancia.
  3. Aggiungete sale, prezzemolo, olio extravergine d'oliva e pangrattato, quindi mescolate bene per distribuire tutto in modo uniforme.
  4. Tagliate il limone e l'arancia rimasti a rondelle, poi tagliate ogni rondella a spicchi.
  5. Disponete gli spicchi sul fondo di una teglia foderata con carta da forno.
  6. Sistemate i gamberi sopra in un unico strato e irrorate con un filo d'olio extravergine d'oliva.
  7. Infornate a 200 °C (ventilato) per 8-10 minuti, finché risultano dorati e ben caldi.

Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.

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