焗虾几分钟就能做好!
食材
- Shrimp800 克
- 柠檬2
- 橙2
- 面包屑4 汤匙
- 欧芹 · 切碎适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
步骤
- 清洗虾仁:去掉虾头、虾壳和虾线,保留虾尾。
- 把虾尾放入碗中,加入半个柠檬和半个橙子的汁。
- 加入盐、欧芹碎、橄榄油和面包糠,充分拌匀,使所有食材分布均匀。
- 将剩下的柠檬和橙子切成圆片,再把每片切成小块。
- 把柑橘块铺在铺有烘焙纸的烤盘底部。
- 把虾仁单层摆在上面,再淋上一点橄榄油。
- 用200°C(风扇模式)烘烤8至10分钟,直到表面金黄、热透。
根据 Cookist Wow 的视频整理,细节请看视频。
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