Fagottini greci di feta e pasta fillo - Ricetta facile da stuzzicare!
Ingredienti
- Formaggio Feta8 oz
- Ricotta8 oz
- Limone½ cucchiaini
- Uovo1
- Pasta fillo8
- Burro · fuso4 oz
- Miele
- Seme di sesamo · tostato2 cucchiai
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C (350°F) e foderare una teglia con carta da forno.
- In una ciotola mescolare la feta, la ricotta, la scorza di limone e l'uovo fino a ottenere una crema omogenea.
- Stendere un foglio di pasta fillo su una superficie pulita, spennellarlo leggermente con burro fuso, coprirlo con un secondo foglio e spennellare di nuovo con burro.
- Mettere 2-3 cucchiai di ripieno vicino a un'estremità della sfoglia. Ripiegare i lati e arrotolare a formare un pacchetto. Disporlo sulla teglia con la chiusura verso il basso.
- Spennellare la superficie con burro fuso e infornare per 25-30 minuti, finché è dorato e croccante.
- Ancora tiepidi, irrorare generosamente di miele e cospargere di semi di sesamo. Servire subito.
Riassunto dal video di Dimitra's Dishes. Guardalo per tutti i dettagli.
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