希腊菲达奶酪千层酥包 - 简易小吃做法!
食材
- 费塔奶酪8 盎司
- 利口塔奶酪8 盎司
- 柠檬½ 茶匙
- 鸡蛋1
- 薄酥皮8
- 黄油 · 融化4 盎司
- 蜂蜜
- 芝麻 · 烘烤至微黄2 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至180°C(350°F),在烤盘上铺好烘焙纸。
- 在碗中将菲达奶酪、乳清干酪、柠檬皮屑和鸡蛋拌匀,直至顺滑均匀。
- 在干净的台面上铺一张酥皮面皮,薄薄刷一层融化的黄油,再盖上第二张面皮并刷上黄油。
- 在面皮靠近一端的位置放上2到3汤匙馅料。将两侧折入,卷成包裹状,接缝朝下放在烤盘上。
- 在表面刷上融化的黄油,烤25到30分钟,直至呈金黄色且酥脆。
- 趁热大量淋上蜂蜜,撒上芝麻,立即享用。
根据 Dimitra's Dishes 的视频整理,细节请看视频。
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