Salade grecque de laitue : Maroulosalata
Ingrédients
- Laitue romaine · finement émincé2
- Oignon vert · finement émincé4–5
- Aneth · haché finement¼ tasse
- Persil · haché finement1 c. à s.
- Menthe · haché finement1 c. à s.
- Huile d'olive½ tasse
- Vinaigre de vin rouge3–4 c. à s.
- Sel1 pincée
- Origan · séché et écrasé1 c. à c.
Étapes
- Fouettez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol jusqu'à obtenir une émulsion, puis mettez de côté.
- Dans un grand saladier, mélangez le reste des ingrédients de la salade avec la vinaigrette jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.
- Servez aussitôt avec du pain grillé.
Résumé d'après la vidéo de Dimitra's Dishes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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