希腊Maroulosalata沙拉 | 清爽轻盈,超级简单!#shorts
食材
- 罗马生菜1 头
- 青葱5
- 莳萝1 把
- 费塔奶酪4 盎司
- 特级初榨橄榄油⅓ 杯
- 柠檬1
- 盐¼ 茶匙
- 黑胡椒 · 捣碎¼ 茶匙
步骤
- 将罗马生菜切成细丝,用极冷的水冲洗,再用沙拉脱水器甩干。
- 在碗或玻璃罐中混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒,用打蛋器或摇匀至充分融合。
- 将生菜、葱、莳萝和菲达奶酪放入大碗中。
- 上桌前将酱汁淋在沙拉上,用夹子充分拌匀,并将酱汁轻轻揉入菜叶中使其变软。喜欢的话可再撒些莳萝作装饰。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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