希腊风味菲达奶酪橄榄通心粉沙拉

作者：Unicorns in the Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

1. 在大锅中煮沸加盐的水，将螺旋面煮至刚好有嚼劲（al dente），然后沥干并用冷水冲凉。
2. 用2汤匙橄榄油拌匀沥干的面条，防止粘连。
3. 在大碗中混合橄榄油、柠檬汁、1茶匙粗盐、½茶匙黑胡椒和1茶匙干牛至。
4. 把面条加入调料中，再加入黄瓜、红洋葱、卡拉马塔橄榄、樱桃番茄和青椒。
5. 轻轻拌匀至所有食材均匀裹上酱汁，然后品尝并根据需要调整调味。
6. 在表面撒上压碎的菲达奶酪。
7. 盖上盖子冷藏至少30分钟后食用。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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