Vinaigrette grecque
Ingrédients
- Huile d'olive¼ tasse
- Citron1
- Vinaigre de vin rouge3 c. à s.
- Origan1 c. à c.
- Ail1 gousse
- Sel½ c. à c.
- Poivre0,13 c. à c.
Étapes
- Verser l'huile d'olive dans un bocal, puis ajouter le jus de citron, le vinaigre de vin rouge, l'origan, l'ail, le sel et le poivre.
- Fermer le bocal et secouer énergiquement pendant environ une minute jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Servir aussitôt, ou conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines et bien agiter avant utilisation.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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