Griechischer Salat / Oddaszfartucha / Ελληνική σαλάτα
Zutaten
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- Bell pepper1
- Red onion1
- Black olive100 g
- Cucumber1
- Feta100 g
- Olive oil4 EL
- Honey1 TL
- Mustard1 TL
- Oregano · getrocknet2 TL
- Salt
- Black pepper
- Bread1
Zubereitung
- Die Gurke der Länge nach halbieren und die Mitte mit einem Löffel herausschaben. Dann schräg in Stücke schneiden.
- Große Tomaten in Viertel und kleine Tomaten halbieren.
- Die rote Zwiebel in dünne Streifen schneiden und die grüne Paprika in Stücke schneiden, dabei die weißen Innenwände und Kerne entfernen.
- Das Gemüse in eine Schüssel geben, die schwarzen Oliven hinzufügen und den Feta darüber bröseln.
- In einer Schüssel 4 EL Olivenöl, 1 TL Senf, 1 TL Honig, eine Prise Salz, eine Prise Pfeffer und 2 TL getrockneten Oregano gut verrühren.
- Das Dressing über den Salat gießen. Mit Stücken des Brötchens servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Tomasz Strzelczyk. Schau es dir für die Details an.
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