Grünes Hähnchen-Pozole (Pozole Verde de Pollo) Einfaches Rezept
Zutaten
- Chicken5 lb
- Onion1
- Garlic7
- Salt3 EL
- Bay leaf5
- Hominy110 oz + 3 Tassen
- Chicken stock10 TL
- Cabbage
- Cilantro
- Radish
- Lime
- Anaheim-Chili1
- Pasilla-Chilis2
- Tomatillo12
- Spinach
- Oregano1 TL
- Peppercorn1 TL
- Chicken broth3 Tassen
- Jalapeño2
Zubereitung im Video
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