Green Chilli Mutton Korma

Name: Green Chilli Mutton Korma
Total time: 60 min
Ingredients: 4 EL Oil; ¼ Tassen Coriander seed; ¼ Tassen Kokosnuss; 6–8 + 2 Chili pepper; ¼ Tassen + 2 Onion; 5 Garlic; 1 Zoll Ginger; 1 EL Fennel seed; 10–15 Peppercorn; 3 Clove; 2–3 EL Ghee; 1 Tomate; 250 g Mutton; ¼ TL Turmeric, powder; Salt; Fenugreek; Cilantro; 1 EL Cream

Von Get Curried · 60 Min.

Zutaten

Oil4 EL
Coriander seed¼ Tassen
Kokosnuss¼ Tassen
Chili pepper6–8 + 2
Onion¼ Tassen + 2
Garlic5
Ginger1 Zoll
Fennel seed1 EL
Peppercorn10–15
Clove3
Ghee2–3 EL
Tomate1
Mutton250 g
Turmeric · powder¼ TL
Salt
Fenugreek
Cilantro
Cream1 EL

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