绿女神沙拉:爆红有原因!#shorts
食材
- 白菜1 头
- 黄瓜½
- 鳄梨1
- 青葱1 把
- 绿女神酱
- Tortilla chips
步骤
- 沿着菜心将卷心菜对半切开,去掉硬芯,切成细丝,再横切成小碎粒,大小像碎纸屑。
- 把黄瓜和牛油果切成小丁,葱切碎,所有食材大小尽量一致。
- 把卷心菜、黄瓜、牛油果和葱放入大碗中混合。
- 用搅拌机或料理机把酱汁打至细滑,颜色呈亮绿色。
- 把酱汁倒在蔬菜上,按口味加入(作者通常用掉大部分),拌匀。
- 可直接作为沙拉食用,也可搭配脆玉米片。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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