Grillades et grits | #SoulFoodSunday | Ragoût de viande

Name: Grillades et grits | #SoulFoodSunday | Ragoût de viande
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ½–2 lb Bœuf; 3–4 c. à s. Huile végétale; ⅓ tasse Farine tout usage; 2 c. à s. Assaisonnement créole; 3 gousses Ail, haché finement; 1 boîte Bouillon de boeuf; 1 boîte Tomate, rôti; 1 Céleri, haché; 1 Oignon, haché; 1 Poivron; 2 Feuille de laurier; 1 c. à c. Sauce piquante; 2 c. à s. Sauce Worcestershire; 1 c. à c. Vinaigre de vin rouge; 1 c. à c. Assaisonnement italien; 1 tasse Farine de maïs, moulu; 2 tasses Bouillon de poulet; 3 c. à s. Beurre; ½ tasse Half & half; 1–2 tasses Fromage cheddar; Sel; Poivre noir

Par Smokin' and Grillin with AB · 90 min

Ingrédients

Bœuf1 ½–2 lb
Huile végétale3–4 c. à s.
Farine tout usage⅓ tasse
Assaisonnement créole2 c. à s.
Ail · haché finement3 gousses
Bouillon de boeuf1 boîte
Tomate · rôti1 boîte
Céleri · haché1
Oignon · haché1
Poivron1
Feuille de laurier2
Sauce piquante1 c. à c.
Sauce Worcestershire2 c. à s.
Vinaigre de vin rouge1 c. à c.
Assaisonnement italien1 c. à c.
Farine de maïs · moulu1 tasse
Bouillon de poulet2 tasses
Beurre3 c. à s.
Half & half½ tasse
Fromage cheddar1–2 tasses
Sel
Poivre noir

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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