Grillades and Grits

Name: Grillades and Grits
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ½–2 lb Beef; 3–4 colheres de sopa Vegetable oil; ⅓ xícara All purpose flower; 2 colheres de sopa Creole seasoning; 3 dentes Garlic, minced; 1 lata Beef broth; 1 lata Fire roasted tomatoes, undrained; 1 Celery, chopped; 1 Onion, chopped; 1 Bell pepper; 2 Bay leaf; 1 colher de chá Hot sauce; 2 colheres de sopa Worcestershire sauce; 1 colher de chá Red wine vinegar; 1 colher de chá Italian seasoning; 1 xícara Cornmeal, ground; 2 xícaras Chicken broth; 3 colheres de sopa Butter; ½ xícara Half & half; 1–2 xícaras Queijo cheddar; Salt; Black pepper

Por Smokin' and Grillin with AB · 90 min

Ingredientes

Beef1 ½–2 lb
Vegetable oil3–4 colheres de sopa
All purpose flower⅓ xícara
Creole seasoning2 colheres de sopa
Garlic · minced3 dentes
Beef broth1 lata
Fire roasted tomatoes · undrained1 lata
Celery · chopped1
Onion · chopped1
Bell pepper1
Bay leaf2
Hot sauce1 colher de chá
Worcestershire sauce2 colheres de sopa
Red wine vinegar1 colher de chá
Italian seasoning1 colher de chá
Cornmeal · ground1 xícara
Chicken broth2 xícaras
Butter3 colheres de sopa
Half & half½ xícara
Queijo cheddar1–2 xícaras
Salt
Black pepper

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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