Empty My Fridge
Rolinhos de alface com frango grelhado
Ingredientes
- Chicken breast1 ½ lb
- Brown sugar1 colher de sopa
- Curry · em pó½ colher de chá
- Black pepper · moído½ colher de chá
- Chili flake · esmagado¼ colher de chá
- Lemongrass · picado finamente2 colheres de sopa
- Garlic · picado finamente2 colheres de chá
- Ginger · moído1 colher de chá
- Dark soy sauce3 colheres de sopa
- Lime3 colheres de sopa
- Peanut · esmagado e torrado2 colheres de sopa
- Cucumber1
- Shallot½
- Rice wine vinegar¼ xícara
- Sugar¼ xícara
- Salt¼ colher de chá
- Sesame seed · torrado1 colher de chá
- Noodle3 oz
- Butter1 cabeça
- Red cabbage1
- Cilantro1 maço
- Carrot · fatiado1 xícara
- Bean sprout1 xícara
- Frango grelhado (gà nướng)
- Peito de frango700 g
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo1
- 1 colher de chá de curry em pó½
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino½
- 1 colher de chá de pimenta vermelha seca¼
- 1 colher de sopa de capim-limão picado2
- 1 colher de chá de alho picado2
- 1 colher de chá de gengibre em pó1
- 1 colher de sopa de molho de soja escuro3
- 1 colher de sopa de suco de limão taiti3
- 1 colher de sopa de amendoim torrado esmagado2
- 1 pepino grande1
- 1 cebolinha½
- Vinagre de arroz60 ml
- Água60 ml
- Açúcar55 g
- 1 colher de chá de sal¼
- 1 colher de chá de gergelim preto torrado½
- 1 pé de alface1
- 1 repolho roxo · folhas externas2
- 1 maço de coentro1
- 1 cenoura em tiras finas2
- Broto de soja100 g
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.