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烤鸡三明治

烤鸡三明治

作者:Feelgoodfoodie · 30 分钟

食材

步骤

  1. 在大碗中把Toom、红椒粉、牛至、洋葱粉、盐和黑胡椒搅拌均匀。
  2. 用肉锤把鸡胸肉拍打至厚度均匀,约1.2厘米(½英寸)。放入腌料中翻动裹匀,腌制至少1小时。
  3. 将烤架预热至中高火。用剩下的1汤匙橄榄油刷一遍烤架,把鸡肉每面烤约5到7分钟。取出备用。
  4. 把帕尼尼机或平底锅预热至中高火。
  5. 在两面面包上都涂抹Toom。把鸡肉放在一片面包上,再铺上芝麻菜和晒干番茄,盖上另一片面包。
  6. 把三明治放入帕尼尼机或热平底锅中,轻轻压实,煎至面包酥脆金黄、奶酪融化,约3到4分钟。其余面包片重复此步骤。
  7. 把每个三明治对半切开即可享用。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。

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