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烤鸡肉玉米卷配牛油果香菜酱

烤鸡肉玉米卷配牛油果香菜酱

作者:Recipes by Carina · 35 分钟

食材

步骤

  1. 把鸡肉拍打至厚度均匀,然后切成条,放入碗中。
  2. 加入油、香料、一小撮盐和胡椒以及一个青柠的汁,拌匀至鸡肉均匀裹上调料,然后静置腌制。
  3. 将牛油果对半切开,去核,与香菜、酸奶或酸奶油、青柠汁、盐和胡椒一起打成顺滑的酱,倒入上菜碗中。
  4. 将煎锅或烧烤架以中大火加热,放入鸡肉,每面煎约4到5分钟,直到完全熟透。
  5. 将绿甘蓝和紫甘蓝切丝,并按包装说明加热玉米饼或面饼。
  6. 在每张饼中放入卷心菜丝和鸡肉,淋上牛油果酱,撒上香菜,挤一点青柠汁即可享用。

根据 Recipes by Carina 的视频整理,细节请看视频。

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