Vagem grelhada Acompanhamento fácil com queijo feta e limão!
Ingredientes
- Green bean1 lb
- Olive oil2 colheres de sopa
- Salt¼ colher de chá
- Pimenta¼ colher de chá
- Queijo feta½ xícara
- Lemon1
Modo de preparo
- Pré-aqueça a grelha a 190 °C (375 °F) ou em fogo médio-alto.
- Enquanto a grelha aquece, coloque uma cestinha para grelhar ou uma frigideira de ferro fundido sobre a grelha.
- Lave e seque os feijões-verdes e depois apare as pontas.
- Numa tigela, misture os feijões com azeite, sal e pimenta.
- Passe os feijões para a cestinha e grelhe por 10 minutos, virando-os ou mexendo-os a cada dois minutos mais ou menos.
- Quando estiverem cozidos e com marcas de grelha do seu agrado, transfira para um prato de servir e acrescente o suco de limão e a feta.
Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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