Receta de brochetas de piña a la plancha para brunch
Ingredientes
- Pineapple½
- Bell pepper1
- Red onion1
- Kielbasa1 lb
- Bbq sauce¼ tazas
- Maple syrup¼ tazas
- Hot sauce2 cdtas.
Preparación
- Precaliente la parrilla a fuego medio (150 °C / 300 °F).
- En un bol pequeño, mezcle 1/4 de taza de salsa BBQ, 1/4 de taza de sirope de arce y 2 cucharaditas de Tabasco. Reserve.
- Ensarte en pinchos la salchicha, la piña, el pimiento y la cebolla roja, alternando los ingredientes.
- Unte los pinchos con la salsa, áselos tapados 3 minutos por el primer lado, luego gírelos, úntelos de nuevo y áselos unos 2 minutos por cada lado, untando al girar.
- Áselos en total de 10 a 12 minutos, hasta que las verduras estén hechas al gusto.
Resumido del vídeo de Natasha's Kitchen. Míralo para los detalles.
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