Grilled Pizza (No Oven Required)

Name: Grilled Pizza (No Oven Required)
Total time: 120 min
Ingredients: 6 g Yeast; 29 g Salt; 30 g Sugar; 20 g Olive oil; 690 g Bread flour; Semolina flour; Mozzarella, shredded, grated; Basil; Pizza sauce; 325 g Tomate, crushed; 175 g Tomato paste; Cherry tomato; Black pepper, cracked; Parmesan, grated; Chili pepper, flakes; Oregano, dried; Garlic; Tenderstem broccoli; Anchovy; 275 g Pizza dough

Von Brian Lagerstrom · 120 Min.

Zutaten

Yeast6 g
Salt29 g
Sugar30 g
Olive oil20 g
Bread flour690 g
Semolina flour
Mozzarella · shredded, grated
Basil
Pizza sauce
Tomate · crushed325 g
Tomato paste175 g
Cherry tomato
Black pepper · cracked
Parmesan · grated
Chili pepper · flakes
Oregano · dried
Garlic
Tenderstem broccoli
Anchovy
Pizza dough275 g

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