Pizza alla griglia (senza forno)
Ingredienti
- Lievito6 g
- Sale29 g
- Zucchero30 g
- Olio d'oliva20 g
- Farina di pane690 g
- Semolina flour
- Formaggio mozzarella · sfilacciato, grattugiato
- Basilico
- Salsa per pizza
- Pomodoro · schiacciato325 g
- Pasta di pomodoro175 g
- Pomodoro ciliegino
- Pepe nero · schiacciato
- Formaggio Parmigiano · grattugiato
- Peperoncino · in scaglie
- Origano · essiccato
- Aglio
- Broccolo Tenderstem
- Acciuga
- Impasto per pizza275 g
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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