Hamburguesas y brochetas de cerdo a la parrilla (Thịt nướng)

Name: Hamburguesas y brochetas de cerdo a la parrilla (Thịt nướng)
Total time: 180 min
Ingredients: 2 lb Ground pork; 2 lb Pork shoulder; 1 Onion; 2 tallos Lemongrass; 4 Garlic; ½ cdtas. Black pepper; 1 cdta. Salt; 6 cdas. Brown sugar; ¼ tazas + 60 ml Fish sauce; ¼ tazas Aceite; 2 cdas. + 2 Corn syrup; 2 cdas. + 2 Vodka; 1 Cebolla amarilla mediana; 2 Tallo de limoncillo; 4 Diente de ajo machacado; ½ Cucharadita de pimienta; 1 Cucharadita de sal; 6 Cucharada de azúcar moreno; 60 ml Aceite vegetal

De RunAwayRice · 180 min

Ingredientes

Ground pork2 lb
Pork shoulder2 lb
Onion1
Lemongrass2 tallos
Garlic4
Black pepper½ cdtas.
Salt1 cdta.
Brown sugar6 cdas.
Fish sauce¼ tazas + 60 ml
Aceite¼ tazas
Corn syrup2 cdas. + 2
Vodka2 cdas. + 2
Cebolla amarilla mediana1
Tallo de limoncillo2
Diente de ajo machacado4
Cucharadita de pimienta½
Cucharadita de sal1
Cucharada de azúcar moreno6
Aceite vegetal60 ml

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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