Hambúrgueres e espetinhos de porco grelhados (Thịt nướng)

Name: Hambúrgueres e espetinhos de porco grelhados (Thịt nướng)
Total time: 180 min
Ingredients: 2 lb Ground pork; 2 lb Pork shoulder; 1 Onion; 2 talos Lemongrass; 4 Garlic; ½ colher de chá Black pepper; 1 colher de chá Salt; 6 colheres de sopa Brown sugar; ¼ xícara + 60 ml Fish sauce; ¼ xícara Óleo; 2 colheres de sopa + 2 Corn syrup; 2 colheres de sopa + 2 Vodka; 1 Cebola amarela média; 2 Talo de capim-limão; 4 Dente de alho amassado; ½ Colher de chá de pimenta-do-reino; 1 Colher de chá de sal; 6 Colher de sopa de açúcar mascavo; 60 ml Óleo vegetal

Por RunAwayRice · 180 min

Ingredientes

Ground pork2 lb
Pork shoulder2 lb
Onion1
Lemongrass2 talos
Garlic4
Black pepper½ colher de chá
Salt1 colher de chá
Brown sugar6 colheres de sopa
Fish sauce¼ xícara + 60 ml
Óleo¼ xícara
Corn syrup2 colheres de sopa + 2
Vodka2 colheres de sopa + 2
Cebola amarela média1
Talo de capim-limão2
Dente de alho amassado4
Colher de chá de pimenta-do-reino½
Colher de chá de sal1
Colher de sopa de açúcar mascavo6
Óleo vegetal60 ml

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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