Gegrillter Tilapia zum Abendessen
Zutaten
- Tilapia4 Stück
- Mais1
- Bell pepper2
- Onion1
- Lemon2
- Olive oil2 EL
- Garlic powder1 TL
- Onion powder1 TL
- Oregano1 TL
- Salt1 TL
- Black pepper½ TL
Zubereitung
- Den Grill auf mittlerer bis hoher Stufe vorheizen. 4 Stücke Alufolie auf die Arbeitsfläche legen und mit Kochspray einsprühen. Alle Gewürze in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Auf jedes Folienstück ein Fischfilet legen und mit dem Gemüse belegen.
- Die Gewürzmischung über jede Portion streuen, dann Zitronenscheiben und Olivenöl darauf geben.
- Die langen Seiten der Folie zusammenführen und verschließen, dann die kurzen Seiten umschlagen und ebenfalls verschließen.
- Die Päckchen auf den Rost legen und 12 Minuten grillen. Der Fisch ist gar, wenn er undurchsichtig ist und sich mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.
Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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