Tilapia a la parrilla para cenar
Ingredientes
- Tilapia4 piezas
- Sweet corn1
- Bell pepper2
- Onion1
- Lemon2
- Olive oil2 cdas.
- Garlic powder1 cdta.
- Onion powder1 cdta.
- Orégano1 cdta.
- Salt1 cdta.
- Black pepper½ cdtas.
Preparación
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Extiende 4 trozos de papel de aluminio sobre la encimera y rocíalos con spray antiadherente. Mezcla todas las especias en un bol pequeño.
- Coloca un filete de pescado en cada trozo de papel de aluminio y cúbrelo con las verduras.
- Espolvorea la mezcla de especias sobre cada porción y luego añade las rodajas de limón y el aceite de oliva.
- Junta los lados largos del papel y séllalos; después dobla y sella también los lados cortos para formar paquetes.
- Coloca los paquetes sobre la parrilla y asa durante 12 minutos. El pescado está listo cuando pierde la transparencia y se desmenuza fácilmente con un tenedor.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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