烤蔬菜视频食谱 - Bhavna 的快手健康食谱

作者：Bhavna's Kitchen · 25 分钟

食材

步骤

1. 将带皮的小土豆放入压力锅，大火煮2次压力阀响，然后取出晾凉。
2. 在大碗中加入所有切块的蔬菜，加入适量盐、现磨黑胡椒和橄榄油，拌匀至全部裹上调料。
3. 在另一个碗中加入切块的水果、盐、胡椒粉和橄榄油，拌匀至全部裹上调料。
4. 在中碗中加入帕尼尔奶酪块、盐、胡椒粉和橄榄油，拌匀至全部裹上调料。
5. 将蔬菜穿在4根竹签上，水果穿在2根竹签上，帕尼尔奶酪穿在2根竹签上，然后放在盘中备用。
6. 将蔬菜和帕尼尔奶酪串烤12至15分钟，直到表面呈浅棕色且酥脆。
7. 将水果串烤7至8分钟。
8. 将蔬菜串摆盘趁热上桌，喜欢的话可以滴几滴青柠汁。

根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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