Receta de cacahuetes caramelizados

Name: Receta de cacahuetes caramelizados
Total time: 40 min
Ingredients: 2 tazas Cacahuete; 1 taza Sugar; ½ cdtas. Salt; ½ cdtas. Nutmeg

Ingredientes

Tueste los cacahuetes en una sartén a fuego medio, removiendo de vez en cuando, durante unos 5 a 10 minutos.
En una olla a fuego medio, mezcle el azúcar, el agua, la sal y la nuez moscada. Añada los cacahuetes tostados y mezcle bien.
Lleve a un hervor suave y siga removiendo hasta que el azúcar cristalice sobre los cacahuetes, unos 5 minutos.
Extienda los cacahuetes en una bandeja para que se enfríen.

Resumido del vídeo de Precious Kitchen. Míralo para los detalles.

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