Ricetta del guacamole ricco di vitamine e minerali, guacamole facile all'avocado di Tarika Singh

Name: Ricetta del guacamole ricco di vitamine e minerali, guacamole facile all'avocado di Tarika Singh
Total time: 10 min
Ingredients: ½ Cipolle; 1 spicchio Aglio; 1 Peperoncino; 1 cucchiaio Limone; ¼ tazze Coriandolo; 2 Avocado; ½ tazze Melagrana; 1 Mango; ½ cucchiaini Sale

Di Get Curried · 10 min

Ingredienti

Cipolle½
Aglio1 spicchio
Peperoncino1
Limone1 cucchiaio
Coriandolo¼ tazze
Avocado2
Melagrana½ tazze
Mango1
Sale½ cucchiaini

Preparazione

Pestare o frullare a impulsi la cipolla, l'aglio e il peperoncino verde fino a ottenere una pasta.
Aggiungere il succo di limone e la coriandolo alla pasta e continuare a pestare o frullare a impulsi finché non si forma un'unica pasta grossolana e compatta.
Tagliare a metà gli avocado, togliere il nocciolo e raccogliere la polpa in una ciotola. Schiacciarla bene con una forchetta.
Unire la pasta all'avocado schiacciato e mescolare.
Aggiungere i chicchi di melagrana, i cubetti di mango e il sale, poi assaggiare e regolare di sale e spezie.
Servire con nachos.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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