Sopa de gyoza para una cena entre semana con frío
Ingredientes
- Dashi500 ml
- Mirin1 cda.
- Soy sauce4 cdtas.
- Sugar½ cdtas.
- Salt½ cdtas.
- Chicken stock · en polvo½ cdtas.
- Napa cabbage100 g
- Carrot30 g
- Obleas wonton10
- Ground pork100 g
- Chive25 g
- Leek1 cda.
- Ginger · rallado½ cdas.
- Garlic · rallado1 diente
- Toasted sesame oil1 cda.
- Sake1 cdta.
- Para terminar
- Scallion · picado
- Chili flake · en copos
- White pepper · molido
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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