Sopa de gyoza para um jantar de semana em noite fria

Name: Sopa de gyoza para um jantar de semana em noite fria
Total time: 40 min
Ingredients: 500 ml Dashi; 1 colher de sopa Mirin; 4 colheres de chá Molho shoyu; ½ colher de chá Sugar; ½ colher de chá Salt; ½ colher de chá Chicken stock, em pó; 100 g Napa cabbage; 30 g Carrot; 10 Massa para wonton; 100 g Ground pork; 25 g Chive; 1 colher de sopa Leek; ½ colher de sopa Ginger, ralado; 1 dente Garlic, ralado; 1 colher de sopa Toasted sesame oil; 1 colher de chá Sake; Para finalizar; Scallion, picado; Chili flake, em flocos; White pepper, moído

Por Sudachi · 40 min

Ingredientes

Dashi500 ml
Mirin1 colher de sopa
Molho shoyu4 colheres de chá
Sugar½ colher de chá
Salt½ colher de chá
Chicken stock · em pó½ colher de chá
Napa cabbage100 g
Carrot30 g
Massa para wonton10
Ground pork100 g
Chive25 g
Leek1 colher de sopa
Ginger · ralado½ colher de sopa
Garlic · ralado1 dente
Toasted sesame oil1 colher de sopa
Sake1 colher de chá
Para finalizar
Scallion · picado
Chili flake · em flocos
White pepper · moído

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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