Hawaii-Pfanne im Handumdrehen

Von Foodies of South Africa · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. In einem kleinen Glas den OROS-Ananas-Konzentrat, 1/4 Tasse Wasser, Essig, Sojasoße, Maisstärke, den zerdrückten Ingwer und Knoblauch sowie Salz und Pfeffer vermischen. Gut schütteln, bis alles verbunden ist, und beiseitestellen. Die Sauce hält sich bis zu 5 Tage im Kühlschrank.
2. 3 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei großer Hitze erhitzen. Das Hähnchen 5 Minuten braten und dann in eine Schüssel geben.
3. Das Gemüse in derselben Pfanne 4 Minuten braten, dann das Hähnchen mit der Sauce zurück in die Pfanne geben.
4. Die Hitze auf mittelhoch reduzieren. 30 Sekunden bis 1 Minute unter ständigem Rühren garen, bis die Sauce andickt.
5. Das Pfannengericht über gekochten Reis löffeln und mit feinen Frühlingszwiebeln und frischem Koriander garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Foodies of South Africa. Schau es dir für die Details an.

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