快手夏威夷炒菜
食材
- 凤梨¾ 杯
- 醋2 汤匙
- 酱油2 汤匙
- 面粉2 汤匙
- 大蒜 · 压碎的2 茶匙
- 盐和胡椒各适量 · 用于调味1 茶匙
- 鸡胸肉1 包
- 炒菜用蔬菜1 包
- 米饭 · 煮熟的
- 青葱 · 切薄片
- 香菜
步骤
- 在小罐子里放入OROS菠萝浓缩糖浆、1/4杯水、醋、酱油、玉米淀粉、压碎的姜和蒜、盐和胡椒,盖紧摇匀,放在一旁备用。此酱汁冷藏可保存最多5天。
- 大号平底锅大火加热3汤匙油,将鸡肉煎5分钟,然后盛入碗中。
- 在同一个锅中炒蔬菜4分钟,再把鸡肉和酱汁一起倒回锅中。
- 转中大火,不停搅拌煮30秒至1分钟,直到酱汁变稠。
- 把炒好的鸡肉铺在煮熟的白米饭上,撒上细切的葱花和新鲜香菜。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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