Poppers de jalapeños faciles et rapides
Ingrédients
- Piment Jalapeno12
- Fromage à la crème150 g
- Fromage cheddar · râpé1 tasse
- Poudre d'ail¼ c. à c.
- Sel et poivre, chacun¼ c. à c.
- Poudre de chili0,13 c. à c.
- Paprika fumé0,13 c. à c.
- Une demi-poche de Lay's nature · finement écrasé
- Beurre · fondu1 c. à s.
- Ciboulette · haché
Étapes
- Préchauffez le four à 200 °C (180 °C en mode chaleur tournante) et tapissez une plaque de papier aluminium.
- Mélangez le fromage à la crème, le cheddar râpé et les épices dans un bol jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
- Garnissez chaque moitié de piment jalapeño avec un couteau à beurre, en laissant la farce légèrement dépasser du bord sans déborder.
- Mélangez les chips écrasées avec le beurre fondu jusqu'à homogénéité.
- Disposez les jalapeños farcis sur la plaque, bien à plat.
- Trempez chaque jalapeño farci dans le mélange de chips écrasées.
- Enfournez environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les jalapeños soient tendres mais encore fermes. Vous pouvez aussi utiliser un air fryer à 180 °C pendant 8 à 10 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Foodies of South Africa. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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