火腿煎蛋做法——日式料理入门101
食材
- 油1 茶匙
- 火腿4 片
- 鸡蛋4
- 盐
- 胡椒
步骤
- 用中火加热平底锅中的油。
- 把切片火腿和鸡蛋放入锅中，盖上锅盖，转小火煎3至4分钟，直到蛋白凝固。
- 加盐和胡椒调味。
根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。
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