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火腿炸猪排食谱 - 日式烹饪入门101

火腿炸猪排食谱 - 日式烹饪入门101

作者:Japanese Cooking 101 · 20 分钟

食材

步骤

  1. 将每片火腿表面擦干,去除水分。
  2. 在中号碗中把鸡蛋、面粉和水充分搅匀。
  3. 先将每片火腿裹上面糊,再裹上面包糠。
  4. 用中大火加热食用油,将裹好的火腿炸约两分钟,期间翻面一到两次。
  5. 如果喜欢,可切成一口大小的块,即可享用。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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