Recette de sandwich au jambon pané (katsu) - Cuisine japonaise 101
Ingrédients
- Ketchup1 c. à s.
- Sauce Worcestershire2 c. à s.
- Jambon2 morceaux
- Pain4 tranches
Étapes
- Mélangez le ketchup et la sauce Worcestershire dans une assiette.
- Enrobez les deux tranches de katsu de ham dans cette sauce.
- Posez un katsu sur une tranche de pain, puis recouvrez avec une deuxième tranche.
- Retirez les croûtes, puis coupez le sandwich en diagonale pour obtenir deux triangles.
- Répétez avec le pain et le katsu restants pour réaliser un second sandwich.
Résumé d'après la vidéo de Japanese Cooking 101. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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