Paratha al dal di moong verde

Name: Paratha al dal di moong verde
Total time: 60 min
Ingredients: 1 tazza Lenticchie moong; 2 tazze Farina di grano intero; 2 cucchiaini Cumino; 2 cucchiaini Fieno greco; q.b. Sale; ½ cucchiaini Curcuma; 2 cucchiaini Peperoncino in polvere; 1 cucchiaino Heeng (asafetida); 2 cucchiaini Zenzero, tritato; 1 no Peperoncino, tritato; 8 cucchiai Cipolle, tritato finemente; 1 ½ cucchiai Mango; 1 cucchiaio Olio di senape; Coriandolo, tritato; 3 cucchiai Olio; 1 ½ tazze Yogurt; 4 cucchiai Pomodoro, tritato finemente; 2 nos Peperoncino secco

Di Kunal Kapur · 60 min

Ingredienti

Lenticchie moong1 tazza
Farina di grano intero2 tazze
Cumino2 cucchiaini
Fieno greco2 cucchiaini
Saleq.b.
Curcuma½ cucchiaini
Peperoncino in polvere2 cucchiaini
Heeng (asafetida)1 cucchiaino
Zenzero · tritato2 cucchiaini
Peperoncino · tritato1 no
Cipolle · tritato finemente8 cucchiai
Mango1 ½ cucchiai
Olio di senape1 cucchiaio
Coriandolo · tritato
Olio3 cucchiai
Yogurt1 ½ tazze
Pomodoro · tritato finemente4 cucchiai
Peperoncino secco2 nos

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

Guarda la videoricetta

Altre ricette con

Cipolle Pomodoro Zenzero Yogurt Mango Lenticchie moong

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app