Empty My Fridge
日式土豆饼（平底锅煎制，无需油炸）
食材
- 土豆300 克
- 玉米淀粉2 汤匙
- 盐½ 茶匙
- 胡椒
- 植物油3 汤匙
- 番茄酱
步骤
- 将土豆切碎，放入可微波的碗中，盖上盖子，用中火微波7分钟。
- 加入土豆淀粉或玉米淀粉、盐和胡椒粉，拌匀。
- 分成5到6份，每份捏成椭圆形饼状；用保鲜膜操作会更方便。
- 在平底锅中加热食用油，煎至两面金黄。
- 喜欢的话可以蘸番茄酱食用。
根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。
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