Vous n'aimez pas les biscotti ? Cette recette de biscotti aux noix de pécan et au sirop d'érable pourrait vous faire changer d'avis

Name: Vous n'aimez pas les biscotti ? Cette recette de biscotti aux noix de pécan et au sirop d'érable pourrait vous faire changer d'avis
Total time: 90 min
Ingredients: 175 ml Sucre; 175 ml Sucre brun; 250 ml Beurre, fondu; 60 ml Sucre d'érable; 60 ml Sirop d'érable; 10 ml Vanille; 3 Oeuf; 1 l Farine; 10 ml Levure chimique; 2 ml Sel; 175 ml Pécan, haché

Par Glen & Friends Cooking · 90 min

Ingrédients

Sucre175 ml
Sucre brun175 ml
Beurre · fondu250 ml
Sucre d'érable60 ml
Sirop d'érable60 ml
Vanille10 ml
Oeuf3
Farine1 l
Levure chimique10 ml
Sel2 ml
Pécan · haché175 ml

Étapes

Préchauffez le four à 180 °C (350 °F).
Mélangez le sucre, la cassonade, le beurre fondu, le sucre d'érable, le sirop d'érable et la vanille.
Incorporez les œufs un à un.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel et la levure chimique.
Incorporez les noix de pécan et le mélange de farine au mélange au beurre.
Transférez la pâte dans un moule à gâteau de 9x13 po graissé et garni de papier sulfurisé, ou formez une bûche sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire à 350 °F pendant 35 à 40 minutes.
Laissez refroidir complètement, puis coupez en bâtonnets et disposez-les sur une plaque de cuisson.
Faites cuire les bâtonnets à 160 °C (325 °F) pendant 15 minutes, retournez-les, puis faites-les cuire encore 15 minutes.

Résumé d'après la vidéo de Glen & Friends Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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